ともかく、友人のBlogに気になる記事が。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」が「波乗りジョニー」に変わったらしい。
気になったときに調べるベシ。
以前、男前豆腐のパッケージを見たときに、会社名が「男前豆腐店」となっていたというのを記憶。その程度で特に投資とかもしていないので調べることはセズに居りました。
「風に吹かれて〜」は、販売地区が関西と関東とで製造・販売元が異なっていたらしい。関西地区は京都男前豆腐店、関東では茨城を拠点とする三和豆友食品。男前豆腐店社長は三和豆友食品の社長の息子さんで、三和豆友食品での常務時代の開発品。
現在は、男前豆腐店からはピンクのラベルの「京都ジョニー」。
三和豆友食品からは青いラベルの「波乗りジョニー」。
商品の権利に関する記述は見つけられなかったが、今年の6月中旬に完全分離した際に双方とも名称を変更することにした模様。
参考に。
篠崎屋傘下に入った三和豆友食品と絶縁した男前豆腐店の今後の展開–実践ビジネス発想法
男前豆腐店の公式サイトは現在工事中のようです。
厚揚げ番長などはどうなっているのでしょう？
実は私も豆腐好き！という人はポチッとな！Danke！
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お豆腐の名前なんですね、知りませんでした。
私もこっちで美味しいお豆腐が恋しくて
手作りしようと思いつつまだチャレンジしてないです。イギリスの豆腐は美味しくないわけじゃないですが（まあまあ）、日本のおぼろ豆腐みたいな柔らかい豆腐が恋しいですね。運搬に不便なためか、固いものしか売ってないんですよ。
このお豆腐、どこかのブログではじめてみたときは笑いましたね〜。
なんちゅうネーミング。（笑）
でもなんとなくハマッてしまいそうな。
シュトゥットガルトでお豆腐は売ってます？
ベルリンではアジア食品のお店でけっこう感動モノのお豆腐がありました。
”風に吹かれて〜”は去年の夏辺りから出回り始めてたような記憶があります。つるっとしていてデザート感覚のお豆腐でした。
ドイツでも今のところ固いのしか見たことがありません。水のせいなのかと思っていたのですが、運搬に不便だからかもしれませんね。
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中華食材と一緒にSushiを中心とする日本食材が普通のスーパーマーケットでも売っています。
一度買ってみましたが、冷奴として食べるのはとても無理。なんだか臭みがあるような。麻婆豆腐などの濃い味付けなら食べれるのかもしれません。