Tiramisu。

今日は帰りが遅くなって、8時前に慌ててお店に入り、サクサクッと買い物を済ませて帰宅の途。

運動も兼ねてのお散歩で、3駅ほど過ごして来た電車に同僚Dが乗っていました。

Hallooooo

と声を掛けて向かいの席に座る。

その彼の左には新品の旅行カバンと、そしてそのひざの上には大事に抱えた何かケーキらしきもの。

Dの家の方角ではないはずなので、どこへ行くのかとたずねたら、友達の二人の誕生会で、しかもその二人は結婚するのだとか。全ていっしょいくたにやるんだって。

カバンはプレゼント。

ひざの上にあるのは、ティラミス。Dお手製だそうです！
彼が言うには、簡単なんだと。ワタシ、作ったことないです。

マスカルポーネ、クリーム、卵、ラム酒を混ぜて、ビスケットはコーヒーに浸して。

何度か作れば自分のレシピが出来るのだそうで。
ケーキを焼いたりすることもあるそうです。

ドイツ人は男性がケーキを焼いたりするのかと聞いてみたら、そういうわけでもないらしいけれど、ともかく、Dの家では、お父さんがしばしばケーキを焼くのだそうで。


うちは焼かないなぁ。